321 (UNS S32100) 是鈦安穩的奧氏體不銹剛板，享有保持良好的尋常耐結垢特性。在暴曬于 800 - 1500°F (427 - 816°C) 的氧化鉻沉淀出的溫度表范圍之內內后，它存在不錯的抗晶間浸蝕性能。該和金抗硫化至 1500°F (816°C)，比和金 304 和 304L 兼備更強的熱變形和扯力損傷功效。它還有順暢的溫度韌度。

金屬材料 321H (UNS S 32109) 不銹鋁金屬板是金屬材料的高碳 (0.04 - 0.10) 游戲版本。它的激發依據是在 1000oF (537°C) 之上的高溫下提升抗金屬疲勞性和更多的硬度。在多半數時候下，家具板的碳含量的可推動雙向資質認證。

各種合金321不銹不銹鋼材料未能進行熱處置硬底化，只是進行冷加工制作。它就可以依據準則的廠區制造技術實現快些焊接工藝和工藝。

電化學進行分析

重量 %（除非另有說明，否則所有值均為最大值）

熱學特性溶解度0.286 磅/寸大37.920 克/cm3比熱0.12 BTU/lb-°F (32 – 212°F)444 J/kg-°K (0 – 100°C)柔軟性模量28.0 x 10 6 psi193 GPa 導熱性比率 200°F (100°C)9.3 BTU/hr/ft 2 /ft/°F16.0 W/m-°K熔程2550 – 2635°F1398 – 1446°C功率電阻率20°F 時為 72 微歐-公分

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